Plněná cuketa pečená v troubě recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
2 porcePlněná cuketa pečená v troubě je rychle připravený skvělý oběd, stačí přidat čerstvé pečivo. Nebo třeba bramborové hranolky pečené nasucho v troubě?
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 větší cukety
- 200 g šunky od kosti
- 1 cibule
- 2 vejce
- 150 g strouhaného sýra
- sůl
- mletý černý pepř
- sladká paprika
- kurkuma
- olivový olej
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Obě cukety podélně seřízneme na menší a větší poloviny. Z těch větších pak lžící vydlabeme vnitřek, ty menší nakrájíme nahrubo.
V pánvi na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou šunku a nastrouhanou cuketu. Promícháme, okořeníme špetkou papriky, kurkumy, pepře a soli, a krátce podusíme.
Směsí naplníme vydlabané cukety, každou zalijeme rozšlehaným vejcem a posypeme strouhaným sýrem. V předehřáté troubě je upečeme dozlatova.
Další recepty na Plněná cuketa pečená v troubě.
Hledat podobné recepty na internetu jako Plněná cuketa pečená v troubě
