Piškotové těsto na plech recept
Piškotové těsto na plech je recept na základní piškotové těsto. Podle potřeby a chuti můžeme tento základ doplnit ovocem a upéci si například bublaninu.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 prášek do pečiva
- 1 hrnek mléka
- 1 hrnek krupicového cukru
- ¾ hrnku rostlinného oleje
- 1 vejce
Způsob přípravy
Piškotové těsto na plech je recept na základní piškotové těsto. Podle potřeby a chuti můžeme tento základ doplnit ovocem a upéci si například bublaninu. Nebo můžeme upečený piškot potřít krémem a polevou, nebo ho jen poklademe ovocem které zalijeme želatinou a necháme ztuhnout. Možností je spousta. Polohrubou mouku smícháme v míse s kypřícím práškem. V jiné míse ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
Za stálého šlehání pak pomalu přiléváme olej, mléko a nakonec postupně přidáváme i mouku s práškem do pečiva. Vymícháme hladké tekuté těsto, které nalijeme na vyšší plech vymazaný olejem a vysypaný moukou. Piškot pečeme v troubě předehřáté na 140 stupňů 20 až 30 minut, až povrch zezlátne. Doprostřed zapíchneme špejli a zůstane-li po vytažení čistá, je piškot hotový.