Pikantní vepřová panenka recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Pikantní vepřová panenka ve slaninovém kabátku dušená na másle a oleji bude výborná s bramborovou kaší. Ale samozřejmě si vyberte vlastní přílohu podle chuti, co třeba dušená zeleninová směs?
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 2 vepřové panenky
  • 3 lžíce francouzské pikantní hořčice
  • 200 g anglické slaniny
  • 2 lžíce másla
  • 3 lžíce oleje
  • sůl
  • mletý barevný pepř
  • zelená petrželka


Způsob přípravy

Panenku očistíme, osolíme a opepříme ze všech stran. Pak ji potřeme pikantní hořčicí a zabalíme pevně celou do plátků anglické slaniny.

Ve vyšší pánvi rozpustíme máslo, přidáme olej a připravené panenky z obou stran prudce opečeme. Pak zmírníme oheň, pánev zakryjeme pokličkou a zvolna je dusíme asi 25 minut. V polovině času maso obrátíme.

Hotové vepřové panenky nakrájíme na plátky, ozdobíme nasekanou zelenou petrželkou a podáváme s vybranou přílohou.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Pikantní vepřová panenka recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Pikantní vepřová panenka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu pikantní vepřová panenka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pikantní vepřová panenka


×