Pikantní smažená kuřecí stehna recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Pikantní smažená kuřecí stehna voní česnekem a jsou krásně křupavá. Bramborové hranolky nebo kaše jako příloha a k tomu třeba ještě salát z čerstvé zeleniny.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 4 horní kuřecí stehna bez kostí
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička mletého pepře
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 vejce
  • hladká mouka
  • kukuřičná strouhanka
  • olivový olej na smažení


Způsob přípravy

Kuřecí stehna zbavíme kůže, nakrájíme je na plátky a lehce je naklepeme. V míse smícháme utřený česnek s olivovým olejem, sojovou omáčkou solí a pepřem. V této marinádě obalíme maso a necháme 2 hodiny ležet v ledničce.

Pak připravené řízky obalíme klasicky v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a v kukuřičné strouhance. Ve vyšší vrstvě horkého oleje je smažíme po obou stranách dozlatova.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Pikantní smažená kuřecí stehna recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu pikantní smažená kuřecí stehna .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pikantní smažená kuřecí stehna


×