Petrželová polévka s rýží recept
Petrželová polévka s rýží má výraznou chuť a skvělou vůni. Recept na petrželovou polévku lze najít v různých variantách. Tento recept na petrželovou polévku s rýží je jednoduchý a osvědčený.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 4 dkg másla
- 4 dkg cibule
- 4 dkg petržele
- 1 lžička červené papriky
- 1 dkg čerstvého droždí
- 1 1/2 litru vody
- 4 dkg rýže
- sůl
- trochu zelené petržele
Způsob přípravy
Na rozpuštěném másle zpěníme nastrouhanou cibuli, přidáme očištěnou, nastrouhanou petržel a pomalu dusíme.
Přidáme papriku, droždí, zamícháme a zalijeme vařící vodou. Přebranou rýži omyjeme, dáme do polévky, osolíme a vaříme až je rýže měkká.
Do hotové polévky přidáme rozsekanou zelenou petržel.