Perlivá citronová limonáda recept
30 min
4 porcePerlivá citronová limonáda chlazená ledem je v horkých letních dnech to pravé osvěžení. Šumivý nápoj připravíme snadno a z běžně dostupných surovin.
(celý recept)
Ingredience receptu
- citronová šťáva ze 3 citronů
- citronová kůra ze 2 citronů nakrájená na proužky
- 3/4 hrnku cukru
- 1/2 hrnku vody
- 3 hrnky perlivé vody
Způsob přípravy
Perlivá citronová limonáda chlazená ledem je v horkých letních dnech to pravé osvěžení. Šumivý nápoj připravíme snadno a z běžně dostupných surovin. V hrnci ohřejeme vodu a cukr v ní rozpustíme. Pak přidáme proužky citronové kůry a přivedeme k varu. Nyní odkryté zvolna vaříme asi 10 minut. Hrnec potom odstraníme z plotny a vše necháme vychladnout.
Po vychladnutí přelijeme do vysokého džbánu a přidáme šťávu ze tří citronů. Zakryjeme a znovu vychladíme. Nakonec odstraníme citronovou kůru a přilijeme perlivou vodu. Nápoj podáváme nejlépe s ledovými kostkami a sklenky ozdobíme plátky citronu a snítkou máty.
