Pečený moučník z tvarohu s mandlemi recept
Pečený moučník z tvarohu s mandlemi je vláčný a jedinečný zákusek k odpolední kávě. Krájejte ho až po úplném vychladnutí.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 vejce
- 1 vanilkový pudink v prášku
- 1 velký zralý banán
- 100 g mandlí
- 80 g hořké čokolády
- 500 g jemného tvarohu
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Banán rozmixujeme, přidáme tvaroh, vejce a pudink a vše důkladně promícháme.
Formu na menší koláč vyložíme pečícím papírem, rozprostřeme do ní polovinu těsta a posypeme ji nahrubo nasekanou čokoládou. Vše pak zakryjeme zbylým těstem.
Mandle spaříme, oloupeme, nasekáme nahrubo a posypeme jimi povrch moučníku. V předehřáté troubě ho pečeme asi 30 až 45 minut. Před krájením necháme moučník úplně vychladnout.