Pečené krůtí prso v celku recept

Alena B.

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření120 minPočet porcí6 porcí

Maso z krůty je dietní a má nejnižší obsah tuku z drůbežího masa, ale zato vyšší podíl bílkovin. Zařadit krůtu do jídelníčku je pro zdraví výhodné a vůbec to nemusí být nuda. Připravit se dá i na způsob zvěřiny, jako v tomto receptu.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 400 g krůtího prsa
  • 50 g másla
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžička jalovce
  • 2 lžičky mleté sladké papriky
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • sůl
  • pepř


Způsob přípravy

Na pánvi rozpustíme polovinu másla a zprudka na něm opečeme krůtí prso, které jsme osolili a opepřili. Jakmile se maso zatáhne, vyjmeme ho z pánve a odložíme stranou.

V hrnci rozpustíme zbylou polovinu másla, přidáme rozdrcený jalovec, tymián, papriku a med. Ingredience promícháme a vzniklou marinádou maso důkladně potřeme.

Troubu předehřejeme na 180°C, marinádou potřené maso uložíme do pekáčku a pečeme přibližně hodinu a půl.

Pečené prso nakrájíme na plátky a podáváme s vařeným bramborem a čerstvou zeleninou.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Pečené krůtí prso v celku recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Pečené krůtí prso v celku.
Nebo hledejte podobné podle části názvu pečené krůtí prso celku .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pečené krůtí prso v celku

Kde najít informace



×