Pečená zeleninová příloha recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
90 min
4 porcePečená zeleninová příloha je pikantní a šťavnatá. Třeba k přírodním řízkům nebo grilovanému masu. Můžete si přidat i jinou zeleninu nebo bylinky, podle chuti.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 3 brambory
- 1 menší cuketa
- 2 mrkve
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 menší pórek
- 1 červená kapie
- 1 žlutá paprika
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- mletý černý pepř
- mletá sladká paprika
- mletý kmín
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Všechnu zeleninu důkladně očistíme. Brambory, mrkev, cuketu a obě papriky nakrájíme na menší kusy. Cibuli a pórek nakrájíme na kroužky.
V míse rozmícháme olej s utřeným česnekem a malou lžičkou od všeho koření. Zeleninu nasypeme do mísy a důkladně vše promícháme, aby se všechny kousky obalily.
Připravenou zeleninu rozprostřeme do pekáčku a uzavřeme ho pevně víkem z alobalu. V předehřáté troubě zeleninu pečeme 30 až 45 minut. Hned podáváme.
Další recepty na Pečená zeleninová příloha.
Hledat podobné recepty na internetu jako Pečená zeleninová příloha
