Pečená zelenina recept
Monika K.
Sdílejte obsah s přáteli
30 min
4 porce
Lehký oběd, kterým si určitě postavu nezkazíte. Ti, co mají rádi zeleninová jídla si určitě pochutnají. Je to zeleninové jídlo plné vitamínů.
Ingredience receptu
- 1 ks máslová dýně
- 2 ks červená řepa – předvařená
- 1 ks menší celer
- 1 blok eidam
- 1 ks zelená paprika
- ½ ks cuketa zelená
- slunečnicový olej
- sůl
- černý pepř – mletý
- kari koření
- medvědí česnek
- sušená majoránka
Způsob přípravy
Předehřejeme si troubu a pekáček si vyložíme pečící papírem.
Dýni si zbavíme jadýrek a vrchní kůrky. Zbytek nakrájíme na malé kostičky.
Celer a cuketu také zbavíme kůrky. Papriku omyjeme a vyndáme pecičky. Zeleninu pokrájíme včetně červené řepy.
Nandáme vše do pekáčku a pokapeme zlehka slunečnicovým olejem. Okořeníme, osolíme a dáme do trouby. Na závěr přisypeme nakrájené kostičky eidamu. Dobrou chuť.
Hledat podobné recepty na internetu jako Pečená zelenina
