Pečená dýně recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
2 porcePečená dýně je vyloženě podzimní jídlo. Použijte menší dýně hokaido a kvalitní olivový olej.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 malé dýně hokaido
- 8 lžic olivového oleje
- 2 plátky tvrdého sýra
- mletá uzená paprika
- mletý černý pepř
- mořská sůl
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Dýně omyjeme a odřízneme vršky se stopkou. Vybereme semínka a odstraníme je.
V misce ušleháme olej se solí, paprikou a pepřem. Dužinu potřeme touto směsí a celý vnitřek dýně. Připravené dýně položíme na plech vyložený pečícím papírem a jejich vršek překryjeme plátkem sýra.
V předehřáté troubě pečeme dýně do změknutí, asi 20 až 40 minut, podle velikosti. Pečenou dýni můžeme nakrájet a použít ji do salátů, nebo je lehkou přílohou k pečeným či grilovaným masům.
Další recepty na Pečená dýně.
Hledat podobné recepty na internetu jako Pečená dýně
