Pažitková omáčka recept
Lukáš Svítil
10 min4 porce
Pažitková omáčka perfektně využívá této chuťově výrazné bylinky pro to, aby požitek z jídla byl výraznější.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1/4 litru mléka
- 2 dl kyselé smetany
- 4 dkg hladké mouky
- sůl
- cukr
- ocet
- 2 dkg másla
- pažitka
- 1 žloutek
Způsob přípravy
Do vařícího mléka přilijeme smetanu rozmíchanou s moukou a necháme chvíli povařit. Přidáme sůl, podle chuti cukr a ocet a čerstvé máslo.
Do hotové omáčky vmícháme žloutek a posekanou pažitku.
Další recepty na Pažitková omáčka.
Hledat podobné recepty na internetu jako Pažitková omáčka