Párky v kabátku recept
Párky v kabátku z listového těsta jsou lepší variantou párků v rohlíku. Navíc si můžeme koupit opravdu kvalitní uzeninu.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 3 párky
- 1 listové těsto
- 1 vejce
- kečup
Způsob přípravy
Troubu předehřejeme na 190 stupňů. Listové těsto rozválíme na tloušťku 4 mm a nakrájíme na obdélníky asi 8x12 cm, podle velikosti párků. Párky podélně rozpůlíme na poloviny.
Každý kousek těsta potřeme kečupem, doprostřed položíme polovinu párku a pevně ho do těsta ho zabalíme. Okraje těsta pevně přitiskneme k sobě.
Na plech vyložený pečícím papírem naskládáme obalené párky a potřeme je rozšlehaným žloutkem. V předehřáté troubě je upečeme dozlatova.