Panini s prosciutto a mozzarellou recept
Panini s prosciutto a mozzarellou je báječná svačina nebo lehký oběd připravený během chvíle. Jednoduché jídlo, které snadno připraví i úplný začátečník ve vaření.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 4 tenké plátky ciabatta chleba
- 1 pečená červená paprika
- 4 plátky sýru mozzarella
- 8 lístků bazalky
- 4 plátky šunky prosciutto
- olivový olej
Způsob přípravy
Panini s prosciutto a mozzarellou je báječná svačina nebo lehký oběd připravený během chvíle. Jednoduché jídlo, které snadno připraví i úplný začátečník ve vaření. Plátky chleba naplníme plátkem šunky, sýra, kouskem papriky, přidáme lístky bazalky a připravíme z nich dva sendviče.
Vnější strany chleba potřeme olejem a sendviče položíme na rošt do předehřátého grilu. Pomocí kovových plochých kleští chleby zmáčkneme, aby se trochu zploštily a grilujeme je asi 1 minutu po každé straně. Když se sýr začne roztékat, jsou hotové. Podáváme je horké.