Ořechový dort recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
8 porcíOřechový dort je výborný moučník bez jakékoliv náplně. Protože ji prostě nepotřebuje.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 80 g mletých vlašských ořechů
- 20 g mletých lískových ořechů
- 100 g cukru moučka
- 6 středních vajec
- 100 g pšeničné krupice
- sůl
- rostlinný olej
- polohrubá mouka
- moučkový cukr na zdobení
Způsob přípravy
Nejprve si ušleháme tuhý sníh z bílků. Mezitím troubu předehřejeme na 180 stupňů. V druhé míse ušleháme cukr se žloutky a špetkou soli do světlé pěny.
Do žloutkové pěny zlehka vmícháme mleté ořechy a nakonec tuhý sníh z bílků. Směs přendáme do dortové formy vymazané olejem a vysypané trochou polohrubé mouky.
Formu přikryjeme víkem a v předehřáté troubě pečeme dort asi 15 minut. Pak víko odstraníme a pečeme dalších 15 minut odkryté. Pomocí špejle, kterou zapíchneme doprostřed zjistíme, zda je dort upečený. V tom případě špejli vytáhneme čistou.
Upečený ořechový dort necháme vychladnout a před podáváním ho lehce pocukrujeme moučkovým cukrem.
Další recepty na Ořechový dort.
Hledat podobné recepty na internetu jako Ořechový dort
