Omeletové nudle do polévky recept

Alena B.

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření20 minPočet porcí4 porce

Zavářek do polévek je mnoho, stačí si jen vybrat svého favorita. Někdo preferuje vlasové nudle, někdo nočky a oblíbené jsou i široké omeletové nudle. Příprava je hodně podobná jako u palačinek a tento typ nudlí je o něco hutnější než například nudle vlasové. Polévka tak bude sytější a těsto na nudle lze i dle fantazie dochutit, třeba nasekanými čerstvými bylinkami. V čirém vývaru se nudle budou skvěle vyjímat. Tak si nechte chutnat!
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 150 g hladké mouky
  • 200 - 250 ml mléka
  • 2 - 3 vejce
  • špetka soli
  • nasekané bylinky (volitelně)


Způsob přípravy

Do mísy vyklepneme vejce, přidáme část mléka a mouky se solí a směs prošleháme metličkou. Postupně pak přisypáváme mouku a přiléváme mléko, dokud nevznikne hladké lité těsto. Do těsta vmícháme nasekané bylinky, například petrželku.

Těsto postupně naléváme na pánev potřenou tukem a smažíme palačinky.

Palačinky necháme vychladnout, pak je pevně sbalíme a nakrájíme na nudle, které použijeme jako vložku do vývaru.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Omeletové nudle do polévky recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Omeletové nudle do polévky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu omeletové nudle polévky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Omeletové nudle do polévky


×