Omáčka na špagety recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
45 min
4 porceTento recept na omáčku na špagety je jemně pikantní a můžete ho použít samozřejmě i na jiné kvalitní těstoviny.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 300 g rajčat
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 3 stroužky česneku
- 150 g zelených oliv
- 1 červenou kapii
- olivový olej
- 2 jarní cibulky
- 50 ml bílého vinného octa
- cukr krupice
- sůl
Způsob přípravy
Ve vyšší pánvi na třech lžících oleje osmahneme utřený česnek s nadrobno nakrájenou cibulí až cibule zesklovatí. Pak přidáme lžičku cukru a vinný ocet. Vaříme za stálého míchání dokud se tekutina nevyvaří.
Nyní přidáme na kousky nakrájená rajčata, na kolečka nakrájené olivy, nadrobno nakrájenou kapii a rajčatový protlak.
Za stálého míchání povaříme vše ještě asi 15 minut. Když se rajčata rozvaří, stáhneme pánev z plotny a omáčku podle potřeby osolíme.
Další recepty na Omáčka na špagety.
Hledat podobné recepty na internetu jako Omáčka na špagety
