Obrácený hruškový koláč bez lepku recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí10 porcí

Obrácený hruškový koláč bez lepku je jednoduchý, vláčný a lahodný, a chutnat bude určitě nejen těm, co mají intoleranci lepku.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • těsto:
  • 3 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 40 g kukuřičné mouky
  • 40 g rýžové mouky
  • 40 g čirokové mouky
  • 100 g cukru
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • náplň:
  • 600 g na tenké plátky nakrájené hrušky
  • 1 vanilkový cukr
  • špetka skořice
  • 1 lžička pomerančové kůry


Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. V míse ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým extraktem do pěny. Pak postupně přidáváme všechnu mouku smíchanou s práškem do pečiva. Ušleháme hladké těsto.

Nastrouhané hrušky smícháme s vanilkovým cukrem, špetkou skořice a s nastrouhanou pomerančovou kůrou. Formu na koláč vyložíme pečícím papírem, lehce ho pomažeme rozpuštěným máslem a na něj rozložíme vrstvu hruškové směsi.

Na hrušky rozetřeme tekuté těsto a v předehřáté troubě koláč pečeme 20 až 30 minut. Po upečení na formu položíme pečící papír a koláč obrátíme. Hotový posypeme moučkovým cukrem.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Obrácený hruškový koláč bez lepku recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu obrácený hruškový koláč bez lepku .
Hledat podobné recepty na internetu jako Obrácený hruškový koláč bez lepku


×