Novoroční štóla s tvarohem recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření90 minPočet porcí10 porcí

Novoroční štóla s tvarohem je jednoduchý moučník plný dobrot. Co ji upéct třeba k novoroční snídaní?
(celý recept)

Ingredience receptu

  • těsto:
  • 250 g jemného tvarohu
  • 500 g polohrubé mouky
  • 2 vejce
  • 120 g Hery na pečení
  • 100 g mandlí
  • 250 g směsi kandovaného ovoce
  • 1 kypřící prášek
  • 150 g cukru krupice
  • 1 citron
  • 3 lžičky rumu
  • na dokončení:
  • 1 vejce
  • cukr moučka
  • rum
  • máslo
  • olivový olej


Způsob přípravy

Ve větší míse smícháme mouku s kypřícím práškem, přidáme tvaroh, Heru, cukr, 2 vejce, 1 lžičku nastrouhané citronové kůry a lžičku citronové šťávy a rum. Rukama důkladně vypracujeme těsto.

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Mandle spaříme, oloupeme a nasekáme nadrobno. Kandované ovoce nakrájíme na malé kousky. Těsto na pomoučeném vále rozválíme do oválu a posypeme kandovaným ovocem a mandlemi.

Válečkem do těsta lehce vtlačíme ovoce a mandle, pak ho přeložíme na polovinu a znovu přejedeme válečkem. Znovu z těsta vytvoříme ovál a přeložíme ho tak, aby zůstaly na jedné straně asi 2 cm volné, tzv. "schod", který je typický pro štólu.

Štólu položíme na olejem vymazaný plech a potřeme ji rozšlehaným vejcem. V předehřáté troubě ji pečeme asi hodinu. Vyzkoušíme špejlí, jestli je upečená a po vyndání z trouby ji potřeme rozpuštěným máslem s trochou rumu a hodně posypeme moučkovým cukrem .


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Novoroční štóla s tvarohem recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Novoroční štóla s tvarohem.
Nebo hledejte podobné podle části názvu novoroční štóla tvarohem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Novoroční štóla s tvarohem


×