Nakládaný zelný salát recept

Redakce

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření45 minPočet porcí7 porcí

Nakládaný zelný salát nám vydrží v ledničce i týden. Je to pikantní příloha třeba k masu, ale hlavně vitamínová bomba, která nám velmi prospěje.
(celý recept)

Nakládaný zelný salát nám vydrží v ledničce i týden. Je to pikantní příloha třeba k masu, ale hlavně vitamínová bomba, která nám velmi prospěje. Zelí očistíme, rozkrojíme, odstraníme košťál a nakrá...

Ingredience receptu

  • nálev:
  • 1,5 hrnku vody
  • 1 až 2 lžíce soli
  • 1,5 hrnku bílého octa
  • 1/2 lžičky celerového semínka
  • 1/3 hrnku cukru krupice
  • salát:
  • 1 menší zelná hlávka (bílé zelí)
  • 1 mrkev
  • 1 červená paprika
  • 1 okurka na nakládání


Způsob přípravy

Nakládaný zelný salát nám vydrží v ledničce i týden. Je to pikantní příloha třeba k masu, ale hlavně vitamínová bomba, která nám velmi prospěje. Zelí očistíme, rozkrojíme, odstraníme košťál a nakrájíme ho na tenké nudličky. Stejně tak očistíme a nakrájíme i okurku, mrkev a papriku. Všechnu zeleninu nasypeme do velké skleněné nebo keramické nádoby a promícháme.

Všechny přísady na nálev nalijeme do misky a promícháme je. Mícháme tak dlouho, až se cukr a sůl úplně rozpustí. Pak zalijeme nálevem nakrájenou zeleninu, uzavřeme víkem a dáme chladit do ledničky nejméně na 1 hodinu.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Nakládaný zelný salát recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Nakládaný zelný salát.
Nebo hledejte podobné podle části názvu nakládaný zelný salát .
Hledat podobné recepty na internetu jako Nakládaný zelný salát


×