Mrkvový salát recept
HanaRohlenová
Mrkvový salát á la humr se hodí na chlebíčky nebo do pohárů. Je jednoduchý a zdravý.
Ingredience receptu
- 1/2 celeru
- 6 mrkví
- 2 lžíce majonézy
- 160 ml smetanového jogurtu
- 1 citron
- 3 vejce
- sůl
- mletý černý pepř
Způsob přípravy
Mrkev a celer oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Zeleninu nasypeme do větší mísy a Zakapeme citronovou šťávou. V malé misce ušleháme majonézu s jogurtem a okořeníme ji pepřem a solí. Vejce uvaříme natvrdo a necháme je vychladnout.
Vychladlá vejce nasekáme nadrobno a přidáme je k zelenině do mísy. Nakonec zlehka vmícháme připravenou zálivku. Salát uchováváme v chladnu a podáváme třeba s topinkou.
Hledat podobné recepty na internetu jako Mrkvový salát