Mrkvové placky s tofu recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
45 min
4 porceMrkvové placky s tofu podávejte nejlépe s vařenými bramborami. A třeba s oblíbeným dipem.
Ingredience receptu
- 350 g mrkve
- 4 vejce
- 180 g uzeného tofu
- 70 g polohrubé mouky
- špetka kurkumy
- špetka soli
- špetka pepře
- zelená petrželka
- olivový olej
Způsob přípravy
Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. V míse ji smícháme s vejci, moukou a nastrouhaným tofu. Přidáme sůl, pepř, kurkumu a lžíci nasekané zelené petrželky.
Těsto důkladně promícháme a lžící na pánvi s horkým olejem vytváříme placky o průměru asi 5 cm. Smažíme je po obou stranách přibližně 3 minuty.
Další recepty na Mrkvové placky s tofu.
Hledat podobné recepty na internetu jako Mrkvové placky s tofu
