Mrkvové placky s koprovým dresinkem recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
2 porceMrkvové placky s koprovým dresinkem jsou křupavé a pikantní a hodí se k pivu nebo vínu, nebo jen tak, samotné.
Ingredience receptu
- dresink:
- 1 lžíce nadrobno nasekaného kopru
- 2 lžíce smetanového jogurtu
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička hořčice
- sůl
- mrkvové placky:
- 280 g nahrubo nastrouhané mrkve
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 stroužek česneku
- 1 jarní cibulka
- 1 vejce
- sůl
- mletý černý pepř
Způsob přípravy
Vejce ušleháme s utřeným česnekem, přidáme mrkev, mouku a lžíci nadrobno nasekané cibulkové natě. promícháme a podle potřeby osolíme a opepříme.
Mezitím si troubu předehřejeme na 180 stupňů. Na plechu vyloženém pečícím papírem pomocí lžíce vytváříme placičky z mrkvové směsi. Pečeme je v předehřáté troubě asi 10 až 14 minut, pak je obrátíme a pečeme stejnou dobu.
Mezitím si připravíme dresing rozšleháním jogurtu, smetany, hořčice, česneku, kopru a podle potřeby osolíme.
Další recepty na Mrkvové placky s koprovým dresinkem.
Hledat podobné recepty na internetu jako Mrkvové placky s koprovým dresinkem
