Mrkvové lívanečky s tofu recept
HanaRohlenová
60 min2 porce
Mrkvové lívanečky s tofu se výborně hodí jako příloha třeba k zeleninovým salátům. Můžete to vše ještě doplnit jogurtovým dipem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 100 g tofu
- 2 vejce
- 30 g krupice
- 2 mrkve
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce nasekaného zeleného kopru
- špetka soli
- špetka pepře
- špetka kurkumy
- olivový olej na smažení
Způsob přípravy
Tofu a očištěnou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Promícháme, přidáme rozšlehaná vejce, sůl, pepř a kurkumu. Do směsi přidáme nakonec kopr, olej a krupici. Umícháme těsto, podle potřeby můžeme krupici přidat, je-li příliš řídké.
Na pánvi nebo v lívanečníku rozpálíme olej a lžící tvoříme z těsta malé placičky, které osmažíme z obou stran dozlatova.
Další recepty na Mrkvové lívanečky s tofu.
Hledat podobné recepty na internetu jako Mrkvové lívanečky s tofu