Mleté kuřecí řízky recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
45 min
4 porceMleté kuřecí řízky podávejte třeba s bramborovou kaší a salátem z čerstvé zeleniny. Nebo s vařenými bramborami a kyselou okurkou.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 kuřecí prsa
- 100 g hladké mouky
- 2 vejce
- mletý černý pepř
- sůl
- kukuřičná strouhanka
- čerstvá zelená petrželka
- olivový olej
- máslo
Způsob přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky a pak je umeleme na jemno. V míse přidáme k masu vejce, mouku , špetku soli, špetku pepře a lžíci nadrobno nasekané petrželky. Důkladně vše promícháme.
Z masové směsi vytvoříme malé řízečky, které obalíme v kukuřičné strouhance. Ve vyšší pánvi rozpustíme máslo, přidáme stejné množství oleje a připravené řízky osmažíme z obou stran dozlatova.
Po smažení řízky odkládáme na papírové ubrousky, abychom se zbavili přebytečného tuku.
Další recepty na Mleté kuřecí řízky.
Hledat podobné recepty na internetu jako Mleté kuřecí řízky
