Masové koule na grilu recept
Masové koule na grilu připravíme klidně doma v horkovzdušné troubě. A nebo venku na zahradě na grilu.
Ingredience receptu
- 2 střední vařené brambory
- 500 g mletého masa
- 1 cibule
- 1 vejce
- 2 stroužky česneku
- mletá uzená paprika
- sůl
- mletý černý pepř
- kari koření
- hladká mouka
- olivový olej
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Cibuli nakrájíme nadrobno a v míse ji smícháme s mletým masem, rozmačkaným bramborem, utřeným česnekem a vejcem.
Směs podle chuti osolíme, okořeníme pepřem, kari a paprikou. Tvoříme středně velké kuličky a každou obalíme v hladké mouce. Pak je rozložíme na rošt a v předehřáté troubě grilujeme asi 20 až 25 minut dozlatova.
Během grilování je můžeme potírat olivovým olejem, pokud chceme.