Marmeláda z rajčat recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření130 minPočet porcí4 porce

Marmeláda z rajčat je překvapivě dobrá a máte-li velkou úrodu domácích rajčátek, stojí za to tenro recept vyzkoušet. Marmeláda se totiž v kuchyni vždycky hodí.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 2 kg zralých rajčat
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 dcl rumu
  • 1 balení Pektogelu (želírovací přípravek
  • 800 g cukru krupice
  • 1 lžička kyseliny citronové


Způsob přípravy

Rajčata omyjeme, nakrájíme na menší kousky a ve velkém hrnci je zvolna rozvaříme za občasného míchání. Trvá to přibližně 1 hodinu. Po této době k nim přidáme cukr a vanilkový cukr a znovu vše vaříme další hodinu.

Před koncem vaření přidáme Pektogel, kyselinu citronovou a rum a marmeládu dobře promícháme.

Hotovou marmeládu nalijeme do čistých sklenic, zavíčkujeme a necháme vychladnout dnem vzhůru.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Marmeláda z rajčat recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Marmeláda z rajčat.
Nebo hledejte podobné podle části názvu marmeláda rajčat .
Hledat podobné recepty na internetu jako Marmeláda z rajčat

Kde najít informace



×