Makovec recept
Makovec je jemný a lehoučký moučník. Podle chuti a nálady ho můžeme po vychladnutí polít polevou, třeba pikantní citrónovou. Nebo ho jen posypeme moučkovým cukrem.
Ingredience receptu
- 150 g polohrubé mouky
- 70 g mletého máku
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- 75 g cukru krupice
- 120 ml mléka
- 50 ml rostlinného oleje
- 1 lžíce rumu
- 1 citron
Způsob přípravy
V míse promícháme mouku s kypřícím práškem. Přidáme cukr, mák, rum, olej, vlažné mléko a lžičku citronové šťávy. Všechno důkladně promícháme. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.
Formu na koláč vyložíme pečícím papírem a těsto do ní rozprostřeme. V předehřáté troubě pečeme 15 až 25 minut. Před dokončením vyzkoušíme špejlí, jestli je makovec dobře propečený.





