Makové sušenky recept
Makové sušenky můžeme také nakonec ozdobit polevou podle vlastní chuti. Ale i bez toho jsou moc dobré třeba ke kávě.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 40 g máku
- 200 g hladké mouky
- 125 g másla
- 2 vejce
- 60 g cukru krupice
- 1 citron
- rostlinný olej
- sůl
Způsob přípravy
V míse utřeme cukr se žloutky, přidáme mouku,špetku soli, mák, změklé máslo, lžičku citronové šťávy a lžičku nastrouhané citronové kůry. Uhněteme hladké těsto, zabalíme ho do folie a uložíme na 1,5 hodiny do chladna. Mezitím si troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Na pomoučeném vále z těsta vyválíme na placku a menší skleničkou z něho vykrájíme tvary sušenek. Ty naskládáme na plech vymazaný olejem a v předehřáté troubě pečeme sušenky 8 až 10 minut.