Lívance se skořicí recept
Lívance se skořicí jsou už asi klasika. Ale určitě se neomrzí. Jsou jednoduché a pokud byste nechtěli skořici, klidně si je ozdobte našlehanou smetanou a drobným ovocem.
Ingredience receptu
- na zdobení:
- 2 lžíce cukru krupice
- 1 lžička skořice
- lívance:
- 2 vejce
- 220 g jemného tvarohu
- 250 ml mléka
- 140 g hladké mouky
- 50 g cukru krupice
- 1 prášek do pečiva
- olivový olej na smažení
Způsob přípravy
V míse rozšleháme vejce s cukrem, tvarohem a mlékem. Mouku smícháme s kypřícím práškem a za stálého míchání ji přidáváme do mísy, až vznikne tekuté lívancové těsto.
Na pánev nebo do lívanečníku vymazaného olejem lžící naléváme těsto a zvolna ho smažíme z obou stran dozlatova.
Mezitím si v misce smícháme cukr se skořicí a ještě horké lívance v něm obalíme.