Lahůdkové šťouchané brambory recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
2 porceLahůdkové šťouchané brambory báječně doplní téměř každé jídlo. Hodí se samozřejmě k masům, ale třeba i ke smaženému květáku.
Ingredience receptu
- 6 větších brambor
- 1 červená cibule
- 100 g anglické slaniny
- 3 lžíce smetany
- olivový olej
- mletý černý pepř
- sůl
- kari koření
Způsob přípravy
Brambory oloupeme, uvaříme do měkka a vodu slijeme. Mezitím si na trošce oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu dozlatova.
Uvařené brambory rozšťoucháme na hrubou kaši. Přidáme slaninu s cibulí, špetku pepře, soli a kari a smetanu. Promícháme a podle potřeby přidáme sůl nebo koření.
Hledat podobné recepty na internetu jako Lahůdkové šťouchané brambory
