Kyselá bramborová polévka recept

Lukáš Svítil

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření45 minPočet porcí4 porce

Kyselá bramborová polévka, nebo jestli chcete na kyselo bývala na stole už našich babiček a dědečků. Oblíbili si ji proto, že v létě díky své kyselé chuti spolehlivě osvězila a v zimě díky své sytosti skvěle zahřála. Recept na bramborovou kyselou polévku najdete níže, tak vzhůru do vaření a přejeme vám, ať se podaří.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • Několik zrnek pepře a nového koření
  • 5 dkg cibule
  • 1 bobkový list
  • 1 1/4 litru vody
  • sůl
  • 30 dkg brambor
  • kmín
  • 1/4 litru kyselé smetany
  • 3 dkg hladké mouky
  • ocet
  • cukr


Způsob přípravy

Pepř a nové koření, očištěnou cibuli a bobkový list ve vodě povaříme. Oloupané, omyté a na kostky nakrájené brambory zalijeme vodou, v níž jsme vařili koření a uvaříme do měkka.

Osolíme, přidáme mletý kmín a ve smetaně rozmíchanou mouku.

Necháme přejít var a do hotové polévky přidáme podle chuti ocet a cukr.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Kyselá bramborová polévka recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kyselá bramborová polévka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kyselá bramborová polévka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kyselá bramborová polévka

Kde najít informace



×