Květák pečený v troubě recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Květák pečený v troubě na pohled vypadá a chutná přesně jako ten smažený. Ale nemusíte se tentokrát obávat přemíry tuku.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 1 květák
  • 2 vejce
  • 3 lžíce kukuřičné strouhanky
  • 1 lžíce strouhaného eidamu
  • mletá sladká paprika
  • mletý černý pepř
  • kurkuma
  • sůl
  • olivový olej


Způsob přípravy

Květák uvaříme v osolené vodě téměř do měkka. Rozebereme ho na růžičky a necháme vychladnout. Mezitím si troubu předehřejeme na 180 stupňů.

V misce rozšleháme vejce se lžičkou vody. V druhé misce smícháme nastrouhaný sýr, strouhanku, špetku soli, pepře, kurkumy a papriky.

Jednotlivé růžičky obalíme nejdříve v rozšlehaných vejcích a pak v suché směsi. Na pekáč rozložíme papír na pečení a potřeme ho olivovým olejem. Obalené kousky květáku na něj naskládáme a v předehřáté troubě pečeme přibližně půl hodiny.

Přílohou bude třeba tatarskou omáčka nebo jiný oblíbený dip a vařené brambory nebo kaše.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Květák pečený v troubě recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Květák pečený v troubě.
Nebo hledejte podobné podle části názvu květák pečený troubě .
Hledat podobné recepty na internetu jako Květák pečený v troubě


×