Kuřecí stehenní řízky na zelenině recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Kuřecí stehenní řízky na zelenině můžete podávat s jakoukoliv přílohou. Díky zeleninové omáčce se hodí knedlíky, brambory, rýže, těstoviny i noky.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 4 kuřecí řízky
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 10 cherry rajčátek
  • 1 lžíce hl. mouky
  • 1/2 lžičky kari koření
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • zelená petrželka
  • olivový olej
  • voda nebo vývar


Způsob přípravy

Z kuřecích řízků odřízneme kůži a maso nakrájíme na menší kousky. Z paprik odstraníme semínka a nakrájíme je na proužky. Rajčata překrájíme na poloviny.

V kastrole na 2 lžících oleje krátce orestujeme nakrájené papriky, přidáme rajčata a 2 minuty vše podusíme. Pak přidáme kuřecí maso, špetku soli a pepře a kari koření. Promícháme a maso opečeme ze všech stran.

Nyní vše podlijeme vodou nebo vývarem, přidáme lžíci nasekané zelené petržele a dusíme pod pokličkou tak dlouho, až maso změkne. Během této doby podle potřeby podléváme .

Když je maso měkké, zahustíme omáčku moukou rozmíchanou ve studené vodě, podle potřeby jídlo ještě osolíme a opepříme a už jen krátce povaříme.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Kuřecí stehenní řízky na zelenině recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu kuřecí stehenní řízky zelenině .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kuřecí stehenní řízky na zelenině
For Gastro 2022


×