Kuřecí nugetky recept
Kuřecí nugetky si můžete připravit sami doma. Rychlé a šťavnaté kousky podávejte s oblíbeným dipem nebo třeba s bramborovou kaší.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 600 g kuřecího masa
- 2 vejce
- sůl
- mletý černý pepř
- mletá sladká paprika
- kari koření
- kukuřičná strouhanka
- olivový olej na smažení
Způsob přípravy
Kuřecí maso umeleme nebo sekáčkem rozsekáme na malé kousky. Přidáme jedno vejce, špetku soli, pepře, papriky a kari koření a promícháme. Ze směsi vlhkýma rukama vytvarujeme nugetky a obalíme je nejprve v rozšlehaném vejci a pak ve strouhance.
Ve vyšší pánvi zahřejeme vyšší vrstvu oleje na vysokou teplotu a nugetky v něm zvolna smažíme ze všech stran dozlatova.
Po osmažení nugetky odkládáme na papírové ubrousky, abychom se zbavili přebytečného tuku.