Kuřecí nudličky recept
Kuřecí nudličky v tomto receptu připravíme z kuřecích prsou. Kromě rýžových nudlí můžeme k masové směsi podávat třeba bařenou rýži
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g kuřecích prsou
- 2 brambory
- 1 malá cuketa
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 lžička sušeného česneku
- mletý černý pepř
- sůl
- olivový olej
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Kuřecí prsa nakrájíme na stejně velké nudličky. Krájíme proti vláknu masa. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Rozložíme je do olejem vymazaného pekáče, osolíme a opepříme. Nakonec je ještě pokapeme olejem. V předehřáté troubě okořeněné brambory pečeme 12 minut.
Mezitím do mísy nasypeme kuřecí nudličky, na kousky nakrájené papriky a cuketu, vše zalijeme dvěma lžícemi oleje, přidáme česnek, špetku soli a pepře a důkladně promícháme.
Na pekáč k bramborám nasypeme kořením obalenou směs a promícháme. Vše dál pečeme v troubě 20 až 30 minut doměkka. Během této doby opatrně směs několikrát promícháme.
Hotovou masovou směs promícháme s uvařenými rýžovými nudlemi.