Kuřecí játra s rýžovými nudlemi recept
Kuřecí játra s rýžovými nudlemi se hodí i pro bezlepkovou dietu. Chutnat ale budou úplně každému. Navíc, je to rychlovka.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g kuřecích jater
- 300 g širokých rýžových nudlí
- 1 malá cibule
- 80 ml kysané smetany
- rostlinný olej
- sůl
- mletý černý pepř
Způsob přípravy
Rýžové nudle uvaříme podle návodu a vodu slijeme. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej a osmažíme na něm nadrobno nakrájenou cibuli společně kuřecími játry a špetkou pepře.
Nyní do pánve přidáme uvařené nudle, malinko podlijeme vodou a vše ještě krátce za stálého míchání podusíme. Nakonec přidáme kysanou smetanu, odstavíme z plotny, znovu promícháme a podle chuti osolíme.