Kuřecí filety se zeleninou recept
Ve chvilce hotový, to je přesně on. Tento jednoduchý oběd.
Ideálně, pokud si k němu v troubě upečete na plátky nakrájené, osolené brambory.
Ingredience receptu
- kuřecí prsa
- sůl
- 2 ks červená kuchyňská cibule
- 2 ks žlutá paprika
- 1/4 ks cuketa
- černý pepř - mletý
- 5 stroužků česnek
- slunečnicový olej
- sušený kopr
- chilli koření
- thajská bazalka
- bazalka
Způsob přípravy
Na pánvi si na slunečnicovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou červenou cibuli. Přihodíme plátky česneku.
Cuketu oloupeme, rozkrájíme a dáme k ostatním surovinám. Promícháme a osolíme. Okořeníme.
Přidáme kuřecí filety. Orestujeme je vedle zeleniny. Po chvíli promícháme se zeleninou. Zakápneme trochou vody a povaříme. Vmícháme nastříhanou bazalku.
Podáváme s opečenými bramborovými plátky a tatarkou.