Kuře pečené v alobalu recept
Kuře pečené v alobalu je jídlo, které připravíte zároveň s přílohou. A navíc, pro každého porci zvlášť.
Ingredience receptu
- 4 plátky kuřecího masa
- 1 malá cibule
- 1 velká mrkev
- 1 kořenová petržel
- sůl
- mletý černý pepř
- 120 g másla
- 8 středních brambor
- alobal
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Kuřecí plátky naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Připravíme si 4 listy alobalu. Zeleninu a brambory nakrájíme na plátky.
Na každý list alobalu rozložíme doprostřed pár plátků másla, na něj naskládáme nakrájené brambory a lehce je osolíme. Pak přijde na řadu zelenina. Navrch ještě položíme připravený plátek masa a vše pevně do alobalu zabalíme.
Balíčky položíme na plech a v předehřáté troubě jídlo pečeme asi hodinu. Každý balíček během této doby několikrát otočíme.