Krůtí stehna na kari recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
90 min
2 porceKrůtí stehna na kari doplňte pečenými bramborami a čerstvou zeleninou. Ale hodí se třeba i bramborová kaše nebo bramborové knedlíky posypané smaženou cibulkou.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 krůtí stehna
- 1 cibule
- 2 lžičky kari koření
- sůl
- mletý barevný pepř
- olivový olej
- zeleninový vývar
Způsob přípravy
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Maso omyjeme a osušíme. Ze všech stran stehna potřeme olejem, osolíme, okořeníme pepřem a kari kořením.
Do pekáče vymazaného olejem nasypeme vrstvu na kroužky nakrájené cibule a na cibuli položíme krůtí stehna kůží dolů. Podlijeme lehce vývarem, pekáč přiklopíme víkem a v předehřáté troubě pečeme 30 minut.
Po této době stehna obrátíme kůží navrch a za občasného polévání vypečenou šťávou upečeme do měkka. Posledních 15 minut pečeme odkryté.
Se zvolenou přílohou můžeme podávat.
Další recepty na Krůtí stehna na kari.
Hledat podobné recepty na internetu jako Krůtí stehna na kari
