Krůtí řízky pečené v troubě recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření90 minPočet porcí4 porce

Krůtí řízky pečené v troubě jsou křupavé a nemají v sobě tolik tuku, jako ty klasicky smažené. Přílohou jsou obvyklé brambory, bramborová kaše nebo saláty.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 600 g krůtích prsou
  • 2 vejce
  • 2 lžíce strouhaného sýra
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • hladká mouka
  • kukuřičná strouhanka
  • olivový olej
  • alobal


Způsob přípravy

Krůtí maso nakrájíme na řízky, ty naklepeme z obou stran, okořeníme pepřem a osolíme. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů.

Připravené řízky obalíme nejprve v hladké mouce, pak ve vejcích rozšlehaných se lžičkou vody a nakonec v kukuřičné strouhance smíchané se strouhaným sýrem.

Plech vyložíme pečícím papírem a potřeme ho olivovým olejem. Obalené řízky na něj naskládáme, lehce je pokapeme olivovým olejem a zakryjeme alobalem. V předehřáté troubě je pak pečeme asi 20 minut. Potom alobal odstraníme a řízky dopečeme, přibližně stejnou dobu, do měkka.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Krůtí řízky pečené v troubě recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu krůtí řízky pečené troubě .
Hledat podobné recepty na internetu jako Krůtí řízky pečené v troubě

Kde najít informace



×