Králičí maso pečené v alobalu recept
Králičí maso pečené v alobalu podávejte s bramborami na jakýkoliv způsob. Ani rýže ale nebude špatnou volbou.
Ingredience receptu
- 4 králičí stehna
- 1 cibule
- 1 zelená paprika
- 1 červená paprika
- 2 lžíce sojové omáčky
- 2 lžíce rajského protlaku
- 1 citron
- sůl
- mletý černý pepř
- mletá uzená paprika
- olivový olej
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Králíka vykostíme a maso nakrájíme na nudličky. V míse smícháme nadrobno nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájené papriky, rajčatový protlak, sojovou omáčku, špetku soli, pepře a uzené papriky.
Do směsi přidáme králičí maso a lžičku citronové šťávy a všechno dobře promícháme. Uložíme do ledničky na půl hodiny.
Směs rozdělíme na čtyři stejné díly a každou porci zabalíme do alobalu a důkladně balíček uzavřeme, aby z nich nevytekla při pečení šťáva.
Baličky rozložíme na rošt do předehřáté trouby a pečeme asi 25 až 35 minut doměkka.





