Sdílet:

Koprová omáčka recept

Redakce

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření40 minPočet porcí4 porce

Koprová omáčka se šlehačkou a čerstvým koprem.

Vynikající přílohou, který chutná s touto omáčkou jsou brambory.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • hovězí vývar 500 ml
  • 1 svazek kopru
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce mouky
  • jablečný ocet
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 100 ml mléka
  • sůl
  • cukr


Způsob přípravy

Koprová omáčka se šlehačkou a čerstvým koprem. Vynikající přílohou, který chutná s touto omáčkou jsou brambory. Omyjeme kopr, osušíme a nakrájíme nadrobno. Rozpustíme máslo v hrnci, přidáme mouku a smažíme, až je barva růžová. Nalijeme vývar nebo vodu do jíšky. Vaříme 15-20 minut, až i případného boule jsou vyvařené.

Dále přidáme kopr, trochu mléka a vaříme. Doladíme chuť pomocí octu, cukru a soly. Nakonec přidáme šlehačku do hotové omáčky. Podáváme s hovězím masem nebo vejcem a dobrou přílohou jsou knedlíky či zmíněné brambory.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Koprová omáčka recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Koprová omáčka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu koprová omáčka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Koprová omáčka

Kde najít informace



×