Křupavé chleby s chia semínky recept
45 min
6 porcíKřupavé chleby s chia semínky nám skvěle doplní potřebnou energii na dlouhé hodiny. Je to i vynikající zdroj antioxidantů.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce lněných semínek
- 1/4 hrnku semínek chia
- 1/4 hrnku ovesných vloček
- 1/2 hrnku jiných semínek (dýně,sezam atd.)
- 1/4 hrnku polohrubé mouky
- 3/4 lžičky soli
- 1 hrnek vody
Způsob přípravy
Křupavé chleby s chia semínky nám skvěle doplní potřebnou energii na dlouhé hodiny. Je to i vynikající zdroj antioxidantů. Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Ve větší misce důkladně smícháme všechny suché ingredience. V druhé misce smícháme olej s vodou a až pak tuto směs přidáme do misky se suchou směsí. Důkladně vše rozmícháme aby vzniklo těsto a necháme ho odložené 30 minut.
Pak těsto vyválíme mezi dvěma pergamenovými papíry na placku tlustou asi 4 mm.Nyní vrchní papír odstraníme a z těsta vykrájíme potřebné tvary. Na plech položíme nový pečící papír a na něj naskládáme nakrájené chleby. V předehřáté troubě pečivo pečeme 30 až 40 minut dozlatova.
