Jemná zeleninová omeleta recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
30 min
2 porceJemná zeleninová omeleta bude nejlépe chutnat se salátem z čerstvé zeleniny.
Ingredience receptu
- 1 zelená paprika
- 1 rajče
- 2 vejce
- 1 jarní cibulka
- olivový olej na smažení
- sůl
- mletý černý pepř
Způsob přípravy
Papriku opečeme nasucho na plotně, oloupeme ji, odstraníme semena a nakrájíme na menší kusy. Rajčata spaříme v horké vodě, oloupeme je a nakrájíme na čtvrtinky.
Papriku a rajčata nasekáme nadrobno. Přidáme k nim vejce, špetku soli a pepře a vše ušleháme. Na pánvi na oleji osmahneme nadrobno nasekanou cibulku, zalijeme ji vaječnou směsí a necháme ztuhnout. Hotovu omeletu přehneme na polovinu a podáváme se zeleninou.
Hledat podobné recepty na internetu jako Jemná zeleninová omeleta
