Jednoduchá rybízová marmeláda recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření90 minPočet porcí20 porcí

Jednoduchá rybízová marmeláda je pikantní a zároveň sladká. Jako dělaná na promazávání dortů nebo lineckého cukroví.
(celý recept)

Jednoduchá rybízová marmeláda je pikantní a zároveň sladká. Jako dělaná na promazávání dortů nebo lineckého cukroví. ...

Ingredience receptu

  • 2 kg rybízu bez stopek
  • 120 g cukru krupice


    Způsob přípravy

    Rybíz omyjeme a zbavíme stopek. Ve velkém kastrole ho pak zvolna rozváříme. Občas kuličky rybízu rozmačkáme a hlavně stále mícháme, aby se nepřipálil. Mezitím si připravímei čisté skleničky na marmeládu s víčky.

    Asi po půl hodině kastrol odstavíme z plotny a rybíz propasírujeme přes cedník. Propasírovanou hmotu vrátíme zpátky na plotnu a přivedeme znovu k varu. Pak postupně za stálého míchání přidáváme cukr.

    Marmeláda trochu změní barvu a začne houstnout. Po dosažení požadované hustoty hrnec s marmeládou odstavíme z plotny. Marmeládou naplníme připravené skleničky, zavíčkujeme je a postavíme dnem vzhůru.

    Marmeládu uskladníme v suchu a chladnu.


    Přidat komentář

    Pro přidání komentáře k Jednoduchá rybízová marmeláda recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


    Jméno a příjmení:

    Váš komentář:

    Nebo hledejte podobné podle části názvu jednoduchá rybízová marmeláda .
    Hledat podobné recepty na internetu jako Jednoduchá rybízová marmeláda


    ×