Jablečný koláč z lehkého těsta recept
Jablečný koláč z lehkého těsta je recept do menší koláčové formy. Koláč je lehký a vláčný, ke kávě si ho můžete ozdobit našlehanou smetanou místo moučkového cukru.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 200 g polohrubé mouky
- 125 ml rostlinného oleje
- 150 ml vlažného mléka
- 1/2 prášku do pečiva
- 80 g cukru krupice
- 2 jablka
- cukr moučka na posypání
- olej na vymazání formy
- strouhanka na vysypání formy
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme olej, cukr a mléko a vše ušleháme na jemné těsto.
Koláčovou formu vymažeme olejem a vysypeme kukuřičnou strouhankou. Polovinu těsta rozprostřeme do formy a poklademe ho plátky jablek. Pak jablka přikryjeme zbylým těstem.
Koláč pečeme v předehřáté troubě 25 až 35 minut, podle vaší trouby. Hotový jablečný koláč posypeme moučkovým cukrem.