Hamburger recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
4 porceHamburger je oblíbená pochoutka, kterou si můžete v létě připravit na grilu i na zahradě. K plátku masa si přidejte grilovanou cibuli, papriku, plátek sýra a omáčku nebo majonézu podle chuti. A samozřejmě nesmí chybět ta správná houska.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g hovězího masa
- 2 stroužky česneku
- 3 lžíce worcesterové omáčky
- sůl
- mletý černý pepř
Způsob přípravy
Hovězí maso umeleme na masovém strojku. Promícháme ho s utřeným česnekem, worcesterovou omáčkou, špetkou soli a pepře. Z dobře promíchané směsi tvoříme vlhkýma rukama hamburgery a na grilu je grilujeme z obou stran.
Pak už jen každý hamburger vložíme do rozkrojené housky a obložíme zeleninou a sýrem. Vše doplníme omáčkou, přiklopíme vršek housky a hned podáváme.
