Grilované batáty se smetanovým dipem recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
30 min
4 porceGrilované batáty se smetanovým dipem, to je lahůdka na které si vy i vaší hosté opravdu pochutnáte. Rychlé a pikantní pohoštění.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 4 batáty
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- mletý černý pepř
- dip:
- 250 ml smetany
- 1 lžička dijonské hořčice
- mletá sladká paprika
- sůl
- mletý černý pepř
- zelená pažitka
Způsob přípravy
Batáty omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. V misce smícháme utřený česnek se špetkou soli, pepře a olivovým olejem.
Plátky batátu potřeme marinádou z obou stran a položíme je na mřížku rozpáleného grilu. Grilujeme asi 3 minuty z každé strany.
Mezitím ušleháme smetanu s hořčicí, přidáme sůl, koření a nadrobno nasekanou pažitku. Grilované batáty podáváme ještě horké s připraveným dipem.
Další recepty na Grilované batáty se smetanovým dipem.
Hledat podobné recepty na internetu jako Grilované batáty se smetanovým dipem
