Grilovaná zelenina recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Grilovaná zelenina s pikantní česnekovou marinádou je tak dobrá, že vám maso nebude chybět. Pokud přece jen ano, tak zeleninu použijte jako přílohu.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 300 g cherry rajčat
  • 2 kukuřičné klasy
  • 2 mladé cukety
  • 2 žluté papriky
  • 2 větší brambory
  • 1 cibule
  • 5 lžic olivového oleje
  • 3 stroužky českého česneku
  • 2 lžíce másla
  • mletý černý pepř
  • mořská sůl
  • čerstvá zelená petržel


Způsob přípravy

Olej promícháme s utřeným česnekem, špetkou soli a pepře. Cukety a dobře omyté brambory nakrájíme na silnější kolečka, papriky zbavíme semen a nakrájíme na menší dílky, kukuřičné klasy očistíme a každý příčně rozkrojíme na menší kousky. Cibuli příčně překrojíme.

Všechnu zeleninu, včetně rajčat, ze všech stran potřeme připravenou marinádou a na horkém grilu ji na roštu grilujeme ze všech stran.

Když se zbarví dozlatova, naskládáme rajčata, kousky cukety, brambor, kukuřice, cibule a papriky do velké mísy a poklademe plátky studeného másla, které necháme na horké zelenině rozpustit.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Grilovaná zelenina recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Grilovaná zelenina.
Nebo hledejte podobné podle části názvu grilovaná zelenina .
Hledat podobné recepty na internetu jako Grilovaná zelenina
For Gastro 2022


×